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茨城県古河市の幼保連携型認定こども園 しらゆり幼稚園様に園の衛生管理の改善にと『アクアプリータ』を導入していただきました。しらゆり幼稚園様は幼保連携型認定こども園で、0〜6際までのお子様の教育・保育ができる国が認めた園です。園児が安心して通園できる環境づくりを目指す、しらゆり幼稚園様の徹底した除菌対策をご紹介します。
本機と軟水器は調理室に設置させていただきました。電解水生成装置”アクアプリータKEW-A009-1A"は、水と塩を電気分解し、１分間に約1.5リットルの酸性電解水と0.5リットルのアルカリ性電解水を生成します。菌やウイルスの除去に高い効果のある酸性電解水、油脂やたんぱく質、血液などの汚れを落とすアルカリ性電解水を、調理室ではこのように使用されています。
| 電解水の種類 | 酸性電解水 | アルカリ性電解水 |
| 調理室での使用用途 |
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汚れが残ったまま酸性電解水を使用すると、酸性電解水に含まれる次亜塩素酸が菌やウイルスを除去する前に有機物に触れて除菌効果が弱まってしまいます。アルカリ性電解水で油脂汚れを落とした後に酸性電解水を使用することで高い除菌力を発揮します。
【調理室の床掃除】
１，アルカリ性電解水をたっぷり含ませたモップで拭き掃除
２，ブラシで掃除し、油脂汚れを落とします
３，アルカリ性電解水を拭き取ります
４，酸性電解水をたっぷり含ませたモップで拭き掃除
こちらの園では、園児が使用するテーブル、椅子、おもちゃはもちろん、園庭の大型遊具まで、保育後に毎日除菌されています。酸性電解水は有機物と反応すると分解し水に戻るため、園児が直接ふれる玩具にも、安心して使用できます。
| 酸性電解水（除菌） | 酸性電解水（消臭） |
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アクアプリータは、業界でも数が限られる３室型の電解セルを搭載しており、塩残りは水道水と同程度です。そのため、２室型の電解水生成装置で生成した酸性電解水よりも機材がサビにくい特徴があります。酸性電解水を使用後にアルカリ性電解水で流していただくと、さらに防サビ効果が高まります。
「酸性電解水は安全性の高い水で使いやすく、アルカリ性電解水による洗浄は、とてもキレイになり楽になった」と、しらゆり幼稚園の先生方からお喜びの声をいただいています。取材へのご協力ありがとうございました。
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